La Glassa Balsamica Maccubbo diviene dalla stessa ricetta del nostro Balsamico Maccubbo, con l’unica differenza di dosaggio, secondo precise dosi, di zucchero d’uva concentrato.

Si presenta come una deliziosa gelatina dal gusto agrodolce ed ha un profumo gradevole e aromatico.

Si abbina perfettamente ai formaggi stagionati ed anche con carni bianche e rosse.

Per i più curiosi è da provare assolutamente con i dolci, in particolare con quelli freschi al cucchiaio e perché no anche con la frutta come fichi e pere.

SCHEDA TECNICA – DATA SHEET – GLASSA